Premiummenyer
2027
Vårens premiummenyer
3-rätter
495 kr
Välj dessert här
2-rätter
455 kr
Välj mellan förrätt eller dessert.
Våra desserter finns här
Premiummenyer
2026
Vårens premiummenyer
3-rätter
495 kr
Välj dessert här
2-rätter
455 kr
Välj mellan förrätt eller dessert.
Våra desserter finns här
Januari
Förrätt:
Kantarelltoast
Varmrätter:
Fisk
Halstrad torskrygg med rödvinssåssyltlök bacon & potatispuré
Kött
Anka à L'Orange
Februari
Förrätt:
Silltårta
Varmrätter:
Fisk
Stekt kummel med brynt smörångade grönsaker & örtslungad potatis
Kött
Hjortstek med portvinssås & säsongens primörer
Mars
Förrätt:
Crabcake glasnudelsallad ingefärakoriander & ananas
Varmrätter:
Fisk
Gravad halstrad lax med hollandaise & dillpicklade grönsaker kokt potatis
Kött
Stekt fläskfilé gorgonzolasås samt pommes Anna
April
Förrätt:
Skagentoast
Varmrätter:
Fisk
Halstrad röding palsternackspuré & gräslökssås
Kött
Oxfilé provençale
Maj
Förrätt:
Lyxig charkbricka med hemmagjord päronmarmelad, knäcke & ost
Varmrätter:
Fisk
Sejrygg med gräslöks beurre blanc & potatispuré
Kött
Sejrygg med gräslöksbeurre blanc & potatispuré
- Dryck -
Lättöl/vatten flaska 33 cl
Starköl flaska 33 cl/ 50 cl
Glas vitt/rött vin
Vin i karaff
Snaps 5 cl
Avec 4 cl