Ordensällskapets
Meny för December
Höstens & vinterns menyer på Bellmans Salonger
— Kötträtt —
Förrätt
Paté med portvinsreduktion samt apelsinglacerade morötter med timjan
Varmrätt
Kalventrecote med portvinssås, bakad blomkål med svamp & spenat serveras med portatiskompott
Inklusive kaffe och kaka,
isvatten i karaff på borden
— Fiskrätt —
Förrätt
Sparris med hollandaisesås, rom, krasse & krutonger
Varmrätt
Vit fisk med saffranssås serveras med dillkokt potatis & rotfruktscrudité
Inklusive kaffe och kaka,
isvatten i karaff på borden
— Dessert —
Vi kan erbjuda flera utsökta
desserter mot tillägg. Vid
önskan om dessert kontakta
oss för pris
— Dryck —
Lättöl/vatten flaska 33 cl
Starköl flaska 33 cl/ 50 cl
Vin i karaff
Glas vitt/rött vin
Snaps 5 cl
Avec 4 cl